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Le 16 art
Menu de la Saint-Valentin
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42€
Menu unique ou plats aux choix
Entrée
Cocotte de saint-jacques, fondue de poireaux - 11.50€
ou
Foie gras de canard, chutney de poire - 14€
Plat
Filet de boeuf, sauce aux cèpes, pressé de pommes de terre, mousseline de panais, carottes glacées - 24.5€
ou
Filet de turbot rôti, sauce crémant de loire, tombé d'épinard, mousseline de panais, carottes rôties - 26€
Dessert
Délice chocolat/noix de pécan - 9€
ou
Le cœur craquant - 9€
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